Angebot: Kreative Speisen auf hohem Niveau, z.B. Risotto von Kartoffeln und Austern mit grünen Spargelspitzen, Rochenflügel in Trompetenpilzmehl gebraten mit confierten weißen Pfirsichen, Kartoffel-Tomaten-Ravioli und Holunderblüten-Essigsauce, Allerlei vom Kaninchen mit Mandel-Perlzwiebelhaube und jungem Knoblauch.
10. Februar 2010 | 
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