Angebot: Landwirtschaft mit eigener Tierhaltung und Hofladen. Produkte sind Fleisch (Rind, Schwein), Käse (Hartkäse, Schnittkäse, Weichkäse), Kartoffeln sowie Gemüse.
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Fleisch Angebot: Landwirtschaft mit eigener Tierhaltung und Hofladen. Produkte sind Fleisch (Rind, Schwein), Käse (Hartkäse, Schnittkäse, Weichkäse), Kartoffeln sowie Gemüse. Fleisch Angebot: Käse-, Fleisch- und Wurstwaren. Über 12 Käsesorten. demeter-Hof. Hofläden / Erzeuger Angebot: Schlemmerkäse, Nordsee-Käse, Marienburger, Klosterhofkäse, Deichländer, Küsten-Tilsiter, Katenrauch-Käse, Gewölbe-Käse, Bärlauchkäse, Büsumer-Tilsiter. Hofladen. Fleisch Angebot: Schafskäsespezialitäten, Schafsmilchlikör, Lammfleisch- und Wurstwaren. Hofladen. Direktvermarkter Angebot: Fünf-Seen-Käse (mit und ohne Bärlauch), Katenkäse, Gutshofkäse, Behler Bockshornkleekäse, Behler Hofkäse. Hofladen. Fleisch Angebot: Frisches Feld- und Feingemüse, Kräuter, Vorzugsmilch, Buttermilch, Quark, Trink-Sauermilch, Butter, Joghurt, Hartkäse, Weichkäse, Frischkäse, Eier, Fleisch und Wurst, Getreide. Eigene Käserei. Backwaren/Brot Angebot: Brot, Getreideprodukte, Milch, Quark, Klosterseer-Käse,Yoghurt, Fleisch und Wurstwaren. Demeter-Betrieb, biologisch-dynamisch seit 1987. Hofladen, eigene Bäckerei und Käserei. Backwaren/Brot Angebot: Brot und viele Käsesorten aus der Rohmilch von Angler Milchkühen. Hofladen. Fleisch Angebot: Aus der eigenen Produktion werden angeboten: Joghurt, Frischkäse, Butter, Vorzugsmilch, Fleisch- und Wurstwaren vom Rind und Geflügel. Direktvermarkter. Ein Hofladen befindet sich in Planung. Käserei. Backwaren/Brot Angebot: Käsespezialitäten aus eigener Produktion, Fleisch- und Wurstwaren von unseren Tieren, selbstgemachtes Eis aus eigenen Produkten, Milchprodukte anderer Bio-Höfe, Gemüse aus der Region, Brot, Obst und Südfrüchte, umfangreiches Naturkostsortiment, Saft, Bier, Wein u.v.m. Hofläden / Erzeuger Angebot: Camembert, Edelpilzkäse, Frischkäse, Joghurt, Quark, Schnittkäse Fleisch Angebot: Ausschließlich Ziegenkäse aus eigener Herstellung. Ziegenbällchen, Ziegenweichkäse, Ziegenknopf, Singlekäse, Ziegenbutter, Ziegenmilch und Ziegenquark. Hergestellt aus Ziegenrohmilch. Ziegenfleisch/Zickleinfleisch (auf Anfrage). Direktvermarkter Angebot: Eigene Käserei mit verschiedenen Käsesorten: Heini’ s Bester (mild), Bauernkaas (feinwürzig), Deelenkös (würzig, nach Tilsiter Art), Mühlenrad (herzhaft, pikant), Sterntaler (Hartkäse, mildaromatisch bis kräftig). Hofläden / Erzeuger In unserer Übersicht für Käseliebhaber finden Sie schnell und direkt Käsereien inNorddeutschland. Hofläden / Erzeuger Angebot: Diverse Schafskäsesorten. Direktvermarkter mit Hofladen. Hofläden / Erzeuger Angebot: Einmaliges Angebot in der Verbindung von Malerei und Käseproduktion. Außergewöhnlich ist vor allem auch die Vielfalt der Ziegenkäse, die hier hergestellt werden. Mit der Besonderheit, dass Ute Rohrbeck sich an den Qualitäten aus Frankreich und anderen Ländern orientiert, was der regionalen Käseproduktion einen internationalen Hauch gibt. Hofläden / Erzeuger Angebot: Verschiedene Rohmilchkäse, Frischkäse und Quark, naturbelassen ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Spezialitäten wie Gouda mit und ohne verschiedene Kräuter, Camembert mit und ohne Pfeffer, Frischkäse mit roten Zwiebeln oder Kümmel und Schnittlauch, Weichkäse in Rapsöl, Speisequark. Hofläden / Erzeuger Angebot: In der Lünzener Käseschmiede werden Milchprodukte aus Kuhmilch hergestellt. Zum Sortiment zählen viele verschiedene Schnittkäse mit und ohne Gewürzen, sowie Frischkäsezubereitungen. Handwerkliche Herstellung und bester Geschmack ohne viele Zusätze sind das Ziel. Schmiedekäse mit 50% bzw. Fett i.Tr.,Frischkäse in 12 Geschmacksrichtungen.. Fleisch Angebot: Milch, Joghurt, Dickmilch, Quark, Frischkäse, Molke, Eis, Fleisch, Gänse, Honig, Eier. Feinheimisch-Mitglied. Hofläden / Erzeuger Angebot: Über 60 Käsespezialitäten aus ca. 23 Käsereien mit handwerklicher Herstellung und Reifung im natürlichen Käsekeller, Käseraritäten, historische Geräte zur Milchverarbeitung. Hofladen. Eckernförder Bucht Angebot: Die Hofkäserei stellt eine ganze Reihe von Milchschafspezialitäten her. Die Produktpalette umfasst Joghurt, verschiedene Frischkäse, Weichkäse nach Feta Art und unterschiedlich lange gereifte Schnittkäse. Hofladen. Eider-Kanal-Region Rendsburg Angebot: Diverse Käse aus eigener Herstellung: Tilsiter (natur, Kümmel, Bärlauch, Zwiebel-Knoblauch, pikant), Bauernkäse, Til’Da, Petri-Käse, Deichgraf, De oole Pellwormer, Frischkäse (mit Kräutern, mit roten Zwiebeln). Laden. Hofladen. Hofläden / Erzeuger Angebot: Joghurt, Milch, Butter und Produkte von Bauern aus der Region. Fleisch Angebot: Vorwiegend aus eigener Herstellung Schafskäse-Produkte aus der Schaukäserei, Lammspezialitäten (Wurst- und Schlachtfleisch), saisonales Gemüse aus Bioland-Gärtnerei, hausgemachter Kuchen. Bistro Angebot: Ziegenkäse, Weichkäse im französischem Stil, Schnittkäse. Darüber hinaus Ziegenlammfleisch, Ziegenwurst und eingeweckte Fertiggerichte mit Ziegenfleisch. Außerdem weitere Produkte wie Fruchtaufstriche, Chutney, Pesto, Sirup etc.. Interessant für Fans guter Kartoffeln: Ca. 10 verschiedene Kartoffelsorten und auch Gourmet-Kartoffeln, wie “Blauer Schwede”, “Rote Emma” oder “Bamberger Hörnchen”. EU-Bio-Zertifikat. Hofläden / Erzeuger Angebot: Käserei mit Kuh- und Ziegenkäse aus eigener Herstellung. Kuhmilchkäse: Hofkäse, Husumer, Deichkäse, Fabro, CréMeer, Friesenrolle, Friesisch Blue, Camino. Ziegenmilchkäse: Kleine Ziege, Ziegenmünster, Ziegenrolle, Capreso. Hofläden / Erzeuger Angebot: Schafmilchkäse: Schaffrischkäse natur oder mit Kräutern, Kleiner Störtebecker, Original Rügener Schafkäse. Kuhmilchkäse: Quark natur oder mit Kräutern, Boddenkäse, Rügener Block, Stubnitzer natur, Kümmel, Bärlauch, Paprika, Dill, Bockshornklee. Direktvermarkter mit Hofladen. Hofläden / Erzeuger Angebot: Milch- und Wellnessgetränke, Joghurt, Käsebällchen, Naturquark, Frischkäse. Direktvermarkter mit Hofladen. Gemüse/Obst/Kräuter Angebot: Frische Milch, Butter, Quark und Buttermilch aus eigener Herstellung, Käse aus eigener Molkerei. Frische Eier von freilaufenden Hühnern, Naturhonig , Obst und frisches Gemüse und vieles mehr. Direktvermarkter mit Hofladen. |
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